【环球网综合报导】爱丁堡是英国知名的文化古城、苏格兰首府。它不像伦敦那么大，但有独有的文化与历史。每年5月至9月是游览爱丁堡的最佳时间，因为夏季爱丁堡不会举行世界最大型的艺术节。现在，让我们追随英国《每日电讯报》旅游记者琳达麦克唐纳的脚步遍览爱丁堡的旅游景点。

爱丁堡是座魅力城市。英国作家亚历山大.梅克.史密斯对爱丁堡特别是在喜好，他说道这种城市美丽得让人悲伤深感。爱丁堡新旧两个城区各具特色，老城区布满中世纪城堡和狭小摸巷，新城区则共创均是时尚的现代化建筑。

作为世界节日之城，夏季来临，爱丁堡各种艺术节上百登场，无与伦比。极致的一天从斯托布里奇星期日市场开始，您沿着圣斯蒂芬街摆摊当地的各种小砖，然后在Raeburn Place不吃传统的手工奶酪，挑选出古代着衣服、原有唱片、二手书籍和名家设计的珠宝。想要不吃传统食物?Scran and Scallie 餐馆(0131 3326281; scranandscallie.com)是不俗的自由选择。

这家餐馆由米其林大厨汤姆.基钦和多米尼克杰克创立，既有斯堪的纳维亚的瑞典现代风格，又融合了布特岛厚实的海洋文化。这里的代表性菜品有苏格兰肉汤Sheeps Heid、蒸羊肉和一种叫Crumble of the Day的美食。不吃过午饭，您可以沿着利斯河畔灌木丛生子的小道，走到圣伯纳德泉，从迪恩村到苏格兰现代艺术国家美术馆(nationalgalleries.org)，感觉艺术的魅力。

晚上，移步到亚瑟大厅(www.usherhall.co.uk)听得演奏会，或者到旁边的Lyceum剧院(www.lyceum.org.uk)可以让您童年无聊的夜晚。之后，您可以在Tuk Tuk (tuktukonline.com; 0131 228 3322)不吃地道的印度街边小吃。一旁喝孟买口味的Massala Thums Up汽水，一旁不吃印度karahi锅做到出来的炖羊肉，感叹绝妙的享用。

寄居哪儿?Six Brunton Place (0131 622 0042; sixbruntonplace.com; 每晚最多119磅，大约1096元)是一家五星级酒店，由一排新的古典式的连栋房屋扩建而出。这里获取优质的服务，不但有免费红酒，还有面朝花园的房间。想省钱一些，您可以从王子街回头五分钟到格洛斯特广场酒店(0131 225 2974; aboutscotland.com/edin/gloucester.html)。

酒店内环境舒适度高雅，住宿一晚必须100英镑(约合921元)。您可以拒绝住在2号房，房内的装饰从1937年起就一成不变过。深黄色的墙纸和黑色艺术装潢的浴室，这种谜样的气氛，连小说家阿加莎笔下的赫尔克里波洛刑警也一样不会讨厌。

步行路线穿着上一双轻巧的靴子，您可以从远眺哈维斯旅馆的福斯河铁路桥启程，经过霍德角海滩、巴纳波古城堡和达尔梅尼冰淇淋店，从South Queensferry跑到卡曼德。到了城边的Crammond Brig，想到阿尔蒙德河上辛勤捕捞的翠鸟，是件无聊的事。调头到历史悠久的卡曼德村，您可以小资地在港口边的咖啡厅喝杯茶。

热门餐厅Timberyard是城里的一家知名餐厅，由一个仓库改建而出。在这里可以喝落叶松鸡尾酒，不吃到烟熏刺柏鸽肉、熏制五花肉。

饭后，还可以不吃梨子、菠萝、香根芹和苏格兰鲜干酪蛋白酥皮。这里夏天庭院里有阴凉的绿荫，冬天室内有寒冷的火炉，环境宜人。马克格里纳韦餐厅(0131 226 1155; markgreenaway.com)以英国大厨做到的看板意大利蟹肉卷著称。

在这里，您可以不吃店家引荐的6道菜，价值65英镑(约合599元)。想要低廉点，可以点三道菜的Market Menu，只需20英镑(约合184元)。

建议您可以在皇家英里大道走走，或是在雷伯恩宫附近的Henris熟食店不吃点东西。9月1号时，您还可以去茵弗雷斯公园观看烟火演出。

如果您没在艺术节前订好住宿，爱丁堡旅游服务中心(0131 473 80000)可以为您获取及时协助。茶店您可以在古玩店Anteaques(0131 667 8466;anteaques.co.uk)吃饭。

那里有250多种茶，还有司康饼和蛋糕，十分美味。酒吧夏天，您可以到巴斯街的Espy酒吧，那里可以看见波多贝罗海滩，非常适合和家人一起前往。冬天，您可以睡在Last Word鸡尾酒沙龙。躺在壁炉旁，喝一杯黑刺李杜松子气泡酒，十分舒坦。

观景车站在卡尔顿山上，整个爱丁堡的景色一览无遗。眺望这座城市，屋顶形态各异，就像迪士尼电影《幸福剩人间》一样光怪陆离。

夜生活Summerhall艺术广场(summerhall.co.uk)原是一所兽医学院。现在，这里有非正式文艺表演、爵士乐演唱会、戏剧表演、艺术素描、电影首映礼和嘈杂的酒吧。想要喝咖啡时，您可以到皇家迪克咖啡厅，店里的陈设既保有了兽医学院的原貌，家具装饰又有现代性，还凸挨着一家精酿啤酒店。

今年可以做到什么今年的爱丁堡国际艺术节上，您可以听见日本钢琴家内田光子弹奏巴赫的曲目，还可以观赏LA Dance Project舞团(现在eif.co.uk网站还可以订票)的演出。9月末，爱丁堡Doors Open Day开始时，您可以参观很多平时不向公众对外开放的建筑。整天如果您想要有更佳的旅行体验，可以在上下班前读者一些关于爱丁堡的文化的书籍。凯特.阿特金森写的《行善》(One Good Turn)售价只有7.99英镑(约合73元)，可以老大您理解爱丁堡节日期间的景象。

缪丽尔斯帕克《春风不化雨》(The Prime of Miss Jean Brodie)售价为8.99英镑(约合83元)，这本书让莫宁赛德(Morningside)美名远播。读过以后，您对莫宁赛德的印象也不会更为深刻印象。

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